Ο Δρ. Μιλτιάδης Ιατρού είναι πτυχιούχος γεωπόνος του ΑΠΘ (2002). Έχει MSc από τη σχολή βιολογικών επιστημών του Πανεπιστημίου του Reading και διδακτορικό στην εδαφολογία από το Πανεπιστήμιο του Reading (2011). Από το 2023 υπηρετεί ως ερευνητής στο Ινστιτούτο Εδαφοϋδατικών Πόρων του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ. Εργάστηκε στην εταιρεία Οικοανάπτυξη από το 2015-2023, στην εταιρεία Γεωανάλυση από το 2013 έως το 2015 και στο Ινστιτούτο Εδαφολογίας Θεσσαλονίκης από το 2011 έως το 2013. Η εργασία του αφορά στην εκπόνηση εδαφολογικών μελετών βασισμένες σε εδαφολογικά και γεωχωρικά δεδομένα που προέρχονται από τηλεπισκόπηση με τη χρήση τεχνητής νοημοσύνης για την ανάπτυξη λογισμικού ορθολογικής λίπανσης των γεωργικών καλλιεργειών με σκοπό τη συμβουλευτική για την ορθολογική εκμετάλλευση των εδαφικών πόρων, την αύξηση των αποδόσεων, την παραγωγή γεωργικών προϊόντων υψηλής ποιότητας και την περιβαλλοντική προστασία. Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα επιπλέον περιλαμβάνουν εδαφολογική αναλυτική χημεία και τεχνητή όραση (computer vision) για την πρόβλεψη του φυτικού στρες και της θρέψης του φυτού δια μέσου της τηλεπισκόπησης. Έχει συμβάλει σε σημαντικά ερευνητικά έργα που αφορούν τη χρήση UAV και δορυφορικών δεδομένων, τον ψηφιακό εδαφικό χαρτογραφικό σχεδιασμό, την ανίχνευση στρες αζώτου και τη μοντελοποίηση επιδημιολογικών κινδύνων για νοσήματα που μεταδίδονται μέσω διαβιβαστών. Η συμμετοχή του στο έργο EMPROS υποστήριξε το βραβευμένο σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης EYWA, το οποίο τιμήθηκε με το Horizon EU Innovation Prize 2022. Χρησιμοποιεί τη γλώσσα προγραμματισμού Python και τις βιβλιοθήκες Pytorch και fastai για την ανάπτυξη των μοντέλων. Έχει συνυπογράψει 22 άρθρα με 278+ αναφορές, με h-index: 11 (Scopus), υπηρετεί ως κριτής και Guest Editor σε επιστημονικά περιοδικά και αναπτύσσει εργαλεία ανοικτού κώδικα, όπως η βιβλιοθήκη phosadsorption στο PyPI και αποθετήριο στο GitHub, για τη μοντελοποίηση της προσρόφησης του φωσφόρου στο έδαφος.